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Morzellata o baccalà con i porri

In breve
  • PORZIONI:
    4 persone
  • TEMPI DI PREPARAZIONE:
    20 minuti
  • DIFFICOLTA’:
    bassa
Morzellata o baccalà con i porri
  • soffriggere i porri a pezzetti nell’olio, quando sono appassiti aggiungere la salsa di pomodoro, il sale, il pepe ed il prezzemolo
  • sbollentare il baccalà e metterlo nella salsa e portarlo a cottura
  • se dovesse asciugarsi troppo aggiungere qualche cucchiaio di brodo
Ingredienti
  • 700 g baccalà ammollato
  • 500 g porri
  • 100 g salsa di pomodoro
  • q.b. sale, pepe e prezzemolo

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