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Prodotti

Il Desco propone un’ampia varietà di prodotti agroalimentari di qualità provenienti principalmente dal territorio lucchese e toscano, ma anche da altre regioni d’Italia.

Tutti i prodotti sono frutto ed espressione della tradizione e della tipicità dei territori di provenienza.

Dalle birre artigianali ai salumi e ai formaggi, dai vini ai dolci, dal miele al pane e alla pasta, ogni singolo prodotto richiama il concetto di eccellenza ed evoca luoghi, passioni, valori e saperi antichi e sono alla base dei concetti di originalità e unicità.

I PRODOTTI TIPICI NELLA STORIA DEL DESCO

Soppressata

Salsiccia della Lucchesia

Prosciutto Crudo Penitente alle castagne

Prosciutto Bazzone

Pane di Altopascio Tradizionale

Pancetta arrotolata della Lucchesia

Mortadella di Camaiore

Mondiola

Manzo di pozza della Valle del Serchio

Lardo rosa di Gombitelli

Lardo marinato

Lardo di Camaiore

L’olio d’oliva Lucchese Dop

Il Biroldo della Garfagnana

I Vini della provincia di Lucca

Granturco Formenton Ottofile della Garfagnana

Fungo Porcino della Garfagnana

Farro della Garfagnana

Farina di castagne della Garfagnana DOP

Fagiolo Giallorino della Garfagnana

Castagne della Garfaganana

Buccellato di Lucca