Prodotti
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Il Desco propone un’ampia varietà di prodotti agroalimentari di qualità provenienti principalmente dal territorio lucchese e toscano, ma anche da altre regioni d’Italia.
Tutti i prodotti sono frutto ed espressione della tradizione e della tipicità dei territori di provenienza.
Dalle birre artigianali ai salumi e ai formaggi, dai vini ai dolci, dal miele al pane e alla pasta, ogni singolo prodotto richiama il concetto di eccellenza ed evoca luoghi, passioni, valori e saperi antichi e sono alla base dei concetti di originalità e unicità.
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I PRODOTTI TIPICI NELLA STORIA DEL DESCO
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Il Pistacchio di Bronte
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Soppressata
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Salsiccia della Lucchesia
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Prosciutto Crudo Penitente alle castagne
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Prosciutto Bazzone
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Pane di Altopascio Tradizionale
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Pancetta arrotolata della Lucchesia
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Mortadella di Camaiore
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Mondiola
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Manzo di pozza della Valle del Serchio
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Lardo rosa di Gombitelli
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Lardo marinato
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Lardo di Camaiore
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L’olio d’oliva Lucchese Dop
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Il Biroldo della Garfagnana
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I Vini della provincia di Lucca
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Granturco Formenton Ottofile della Garfagnana
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Fungo Porcino della Garfagnana
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Farro della Garfagnana
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Farina di castagne della Garfagnana DOP
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Fagiolo Giallorino della Garfagnana
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Castagne della Garfaganana
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