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SHOW COOKING CON FABIO SASSETTI: “IL CRUDO E LA FROLLATURA DEL PESCE”

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Giorno
10 Dicembre 2023
Ora
16:00
Luogo
SALA DELLA SEGALE
Tipologia
Evento
Tipologia
Show cooking
A cura di
DarWine&Food di Marinelli Consulting SRLS
Partecipazione
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Posti disponibili
40

Show Cooking con Fabio Sassetti dell’Antica Pescheria Sassetti – Il crudo e la frollatura del pesce.
Un metodo sostenibile per conservare e utilizzare tutte le parti del pesce. Assaggi di pesce crudo e pesce con frollatura di oltre due mesi.
DarWine&Food di Marinelli Consulting SRLS

Organizzazione