Cereali, Legumi e Farine.

Mulino di Piezza
Farine di granturco, grano, castagne, ceci, grani antichi, farro, fagioli secchi
Loc. Piezza, 4 – Gallicano (LU)
Azienda agricola biologica ” LA RITA ” di Pagani Andrea | Collettiva Coldiretti Campagna Amica
Testaroli, pane, farina di grano di varietà antiche
Via Provinciale SNC – Villafranca di Lunigiana (MS)
Az. Agricola “I Seminanti” | Collettiva CIA Toscana Nord
Prodotti da forno, farine e pasta di grani antichi bio, carciofo di San Miniato, sott’oli, liquori.
Via Ontraino, 47 – San Miniato (PI)
Le Tre Terre
Miele, farro, farina di granturco, mele secche, farina di castagne, cachi essiccati, pomodori secchi
Via Stazione ferroviaria 21 – Ponte di Ceserana – Fosciandora (LU)
Sassi Bruni
Farine integrali da grani antichi macinati a pietra; semola di grano duro, farina di tipo 1 di grano tenero Maiorca, pasta integrale e pasta di semola, olio extra vergine di oliva.
Contrada Carcitella – Mazara del Vallo (TP)
Bontà della Garfagnana – Vivi la terra dove il tempo non corre
Formaggi, Salumi, funghi, confetture, noci, pasta, birra, legumi, farine, pane di patate, farro, pane di castagne
Via del Fiore, 1 – Fraz. Roggio – Vagli di Sotto (LU)
Le Vigne del Grillo
vino, olio, frutta antica, ortaggi, marmellate
Via del Grillo, 374 – Fraz. Pieve – Camaiore (LU)
Toscana in tavola
Salse per crostini, zuppe, minestre, sughi di pomodoro, ragù, legumi, secondi di carne in barattolo di vetro
Via Aldo Moro 52 – Loc. Le Badie – Castellina Marittima (PI)
Cooperativa L’Unitaria | Collettiva Cia Toscana Nord
Conserve e verdure sott’olio e sott’aceto, marmellate, zuppe in vasetto
Via Del Sesto 1 – 55016 Porcari (Lu)
I necci di Luigi Vanni
pane, farina di castagne, castagnaccio, necci, torte salate, biscotti
Via Pian d’Ara 1 – Loc. S. Donnino – Piazza al Serchio (LU)
Consorzio per la tutela del Farro della Garfagnana IGP
Farro della garfagnana IGP, confetture, farine, pasta, biscotti
Loc. Staiolo, Sillicagnana (LU)