Espositori 2019.
Kakaw & Co. Cioccolato
Fave di cacao, cioccolato e derivati
Via Marruota 8 – Montecatini Terme (PT)
Zanobini Pasticceria | Collettiva Bottegheria
prodotti di pasticceria
Via della Botte 12/B – fraz. Fornacette – Calcinaia (PI)
Sapori Mediterranei | Collettiva Bottegheria
Miele da spiaggia
Parco Tenuta San Rossore – La Sterpaia – S. Giuliano Terme (PI)
Liquorificio Malloggi | Collettiva Bottegheria
produzione di liquori
Via Enrico Fermi 22/A – Calcinaia (PI)
Arcaffè Italia | Collettiva Bottegheria
Torrefazione caffè
Via Provinciale Pisana 583 – Livorno
Kakaw & Co. Cioccolato
Fave di cacao, cioccolato e derivati
Via Marruota 8 – Montecatini Terme (PT)
Le Tre Terre
Miele, farro, farina di granturco, mele secche, farina di castagne, cachi essiccati, pomodori secchi
Via Stazione ferroviaria 21 – Ponte di Ceserana – Fosciandora (LU)
Bottegheria
Prodotti Toscani, Salumi, Formaggi, Liquori, Caffè
Piazza Nilde Iotti n. 13/10 – Pontedera (PI)
Salumerie di mare
Mortadella di mare, salame di tonno, coppa di mare
Via G. Guarini 58 – Livorno
Antica Norcineria Fratelli Ansuini
Salumi tipici
Viale della Stazione 46 – Norcia (PG)
Panificio “Il Buongustaio”
Panificio “Il Buongustaio”
Via Stabia 233/237 – S. Antonio Abate (Na)
La Terra dei Capsi
Peperoncino piccante in polvere
Via di Paganico, 74 – Capannori (Lu)
La Piana di Conserva Elisa
Testarolo Artigianale pontremolese – presidio slow food
Via Garibaldi 120 – Pontremoli (MS)
La corte delle Regine – Miele in culla
prodotti dell’alveare
Via Valle al Bugno 8 – Collesalvetti (LI)
Azienda Agrituristica Pane e Olio | Collettiva Coldiretti Campagna Amica
formaggi di capra
Loc. Camino 1 – Villa Collemandina (LU)
Azienda Agricola Ortodivino (Bio) | Collettiva Coldiretti Campagna Amica
confetture e trasformati di ortaggi
Via Pino e Cortacce 513/L – Massa Pisana (LU)
Azienda Agrituristica La Chiusa di Nanni | Collettiva Coldiretti Campagna Amica
olio extra vergine di oliva
Via delle Selvette – Segromigno in Monte – Capannori (LU)
L’Antica Norcineria
Prosciutto Bazzone e biroldo, salumi e formaggi farro farina formentone
Via Rinascimento, 6 – Ghivizzano (LU)
Piccolo Birrificio Clandestino
birre artigianali
Via Aurelio Nicolodi 40 – Livorno (LI)
Bontà della Garfagnana – Vivi la terra dove il tempo non corre
Formaggi, Salumi, funghi, confetture, noci, pasta, birra, legumi, farine, pane di patate, farro, pane di castagne
Via del Fiore, 1 – Fraz. Roggio – Vagli di Sotto (LU)
Pasticceria Torzi
dolci e salati tipici molisani, biscotti da forno, pasticceria secca, taralli, torte rustiche
Via Fonticella, 35 – Castelmauro (CB)
Azienda Agricola e Agriturismo San Faustino
formaggi di capra, formaggi vaccini d’alpeggio, salumi nostrani
San Faustino 1 – Ceto (BS)
Vecchi Sapori Toscani
porchetta, salumi, lampredotto e altri prodotti tipici toscani
Via Guerrazzi 91/93 – San Miniato Basso (PI)
La Bottega del Panigaccio | Collettiva Donne in campo Toscana Nord
panigaccio di Podenzana
Via Posticcio – Podenzana (MS)
Antica Fattoria del Cesaron | Collettiva Donne in campo Toscana Nord
formaggi e derivati latte vaccine
Via Alberto Bertolini, 7 – Camporgiano (LU)
Azienda Agricola San Lorenzo | Collettiva Donne in campo Toscana Nord
salumi ed insaccati, conserve, confetture, farina di castagne
Via Portichetto 18, Loc. Casabasciana – Bagni di Lucca (LU)
Apicoltura e Zafferano Clesia Bio | Collettiva Donne in campo Toscana Nord
zafferano in filamento, bulbi di zafferano, miele, polline
Via dell Quercia n° 7 – Porcari (LU)
Il Cappelletto Matto
pasta fresca
Via Carnione 12/A – Baiso (RE)
Antica Fattoria di Caserotta
vino bio e olio bio
Via di Castelbonsi 2/A – San Casciano Val di Pesa (FI)
Le Vigne del Grillo
vino, olio, frutta antica, ortaggi, marmellate
Via del Grillo, 374 – Fraz. Pieve – Camaiore (LU)
Toscana in tavola
Salse per crostini, zuppe, minestre, sughi di pomodoro, ragù, legumi, secondi di carne in barattolo di vetro
Via Aldo Moro 52 – Loc. Le Badie – Castellina Marittima (PI)
Tenuta Mariani
Vino, olio, spumanti
Via Crocicchio, 519 fraz. Bozzano – Massarosa (LU)
Sua Maestà il Nero
formaggio di montagna “Sua Maestà il Nero”
Loc. Pian di Mani – Berceto (PR)
Strada del Vino e dell’Olio di Lucca Montecarlo e Versilia
Vini DOC e IGT
Scoppolato di Pedona
Formaggio e creme a base di “Scoppolato”
Via Lucchesi 21/c – Camaiore (LU)
Salumificio Gombitelli del Triglia
salumi artigianali
Via Dei Norcini 4719/4725 – 55041 Camaiore (LU)
Bernardini Gastone | Collettiva Bottegheria
Poduzione di salumi di cervo, cinghiale e sughi
Via Lavoria 83/85 – Crespina Lorenzana (PI)
Poderi di Garfagnana | Vivi la terra dove il tempo non corre
Vino
Via della Stazione – Camporgiano (LU)
Pesto Più di Prà
Pesto Genovese – Salsa di noci – Salsa Nocciola
Via Branega 23 – Genova
Officine del Peperoncino – Nemus Birrificio Agricolo | Collettiva Cia Toscana Nord
Birra artigianale e preparati a base di peperoncino
Via di Mutino, 899/E – Chiatri (LU)
Soc. Agricola Maestà della Formica | Collettiva Coldiretti Campagna Amica
confetture, sciroppo di fieno e di mirtillo selvatico, capperi di sambuco in agrodolce, germogli di abete in agrodolce, olio extra vergine di oliva
Via Pierdiscini, Careggine (LU)
Laura&Vittorio
porchetta, salumi, insaccati, formaggi, focaccia, biscotti, torte
Loc. Capanna 3, Ponte ai Pini – Altopascio (Lu)
La Sforneria
prodotti di panetteria e pasticceria
Piazza Vittorio Emanuele 10 – 55011 Altopascio (Lu)
I Tartufi di Teo | Collettiva Bottgheria
BIO | prodotti biologici al tartufo
Via di Monti 11, Fraz. Ghizzano – Peccioli (PI)
Il Podere del Moro
olio extravergine, marmellate, sughi, torte, zuppa, uova
Via della Chiesa 760, Piazzano – 55100 Lucca
Il Forno in Canoara | Collettiva Donne in campo Toscana Nord
marocca di Casola
Via Villa di Regnano, 99/a – 54014 Casola in Lunigiana (MS)
Il Fornaccio
prodotti da forno, biscotteria, panettone
Via della Formica, 94 – 55100, Lucca
I necci di Luigi Vanni
farina di castagne e di formentone ottofile, necci
Via Pian d’Ara 1 – Loc. S. Donnino – Piazza al Serchio (LU)
I Miracoli di Santa Zita
I biscotti di Santa Zita, tisane
Via Diversi 27 – Lucca
Forno Cei
Pane, focaccia, biscotti, panettone, panforte, torte
Piazza S. Maria Bianca 9 – Lucca
Fattoria al Dotto
Vino e olio
Via per Carignano 809/a – Carignano (LU)
Cremeria Opera
Panettoni, cioccolata calda, crepes dolci e prodotti natalizi
Viale Luporini 951 – Lucca
Consorzio per la tutela del Farro della Garfagnana IGP
Farro della garfagnana IGP, confetture, farine, miele, verdure sott’olio e sotto aceto, pasta, biscotti
Loc. Staiolo – Sillicagnana (LU)
Birrificio Birroir
birra artigianale
Via Prov.le Sant’Alessio 1763/F – Lucca
Birrificio Artigianale Rosa dei venti
Birra artigianale in bottiglia e alla spina
Via Bisenzio 365 – Vernio (PO)
Birra del Moro
birra artigianale
Via Garibaldi 114 – Pontremoli (MS)
Caseificio Bertagni
Formaggi e ricotte
Via Prov.le 9 – Loc-Pontardeto – Pieve Fosciana (LU)
Azienda Agricola Truvunittu
formaggi, ricotta e creme di formaggio di latte ovino
Loc. Truvunittu – Osilo (SS)
Azienda Agricola Pietro Del Corona | Collettiva Coldiretti Campagna Amica
confetture, vino e frutta
Loc. Tre Canali 3 – Molazzana (LU)
Azienda agricola Pedrazzi | Collettiva Bottegheria
BIO | formaggi biologici
Via della Sofina 5 – Coltano (PI)
Azienda agricola Esposito | Collettiva Bottegheria
Pasta di grani antichi e olio
Località Le Valli 88 – Bibbona (LI)
Azienda agricola Biorialto | Collettiva Cia Toscana Nord
carni ed insaccati di cinta senese
Loc. Rialto 145, Fraz. Nibbiaia – Rosignano Marittimo (LI)
Antica Norcineria Macelleria Lanè dal 1907
Salumi e insaccati tipici della Versilia: salsiccia, biroldo, mortadella nostrale, lardo stagionato, salame, porchetta, lonza stagionata, pancetta stesa e arrotolata, soppressata
Via Provinciale Vallecchia 139 – Pietrasanta (Lu)