impastare gli ingredienti e lasciare lievitare per circa 2 ore
stendere la pasta e fare i bomboloni
lasciare lievitare per mezz’ora
friggere in abbondante olio
una volta fritti passarli nello zucchero
Ingredienti
500 g farina
50 g zucchero
50 g burro
lievito di birra
1 bicchiere di acqua tiepida
buccia di limone
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Che si tratti di un trucco in cucina tramandato in famiglia, di quell’ingrediente segreto usato dalla nonna che dà un tocco in più, o di un ricordo speciale legato a un piatto, ci farebbe davvero piacere conoscerlo e condividerlo. Perché ogni esperienza arricchisce la ricetta e la rende ancora più speciale!
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