Baccalà fritto

piatto con pezzi di baccalà fritto
Baccalà fritto

 

 

Baccalà fritto
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Print Recipe
Porzioni Tempo di preparazione
4 persone 30 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4 persone 30 minuti
Baccalà fritto
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Print Recipe
Porzioni Tempo di preparazione
4 persone 30 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4 persone 30 minuti
Ingredienti
Porzioni: persone
Istruzioni
  1. Ammollare il baccalà. Pulirlo asciugarlo e tagliarlo a pezzi. Preparare una pastella semiliquida di acqua e farina, aggiungengo un cucchiaio di olio, un cucchiaino di aceto e il rosmarino tritato. Infarinare leggermente i pezzi di baccalà e passarli nella pastella. Friggerli in olio bollente avendo cura di girarli più volte. Servire caldo
Condividi questa Ricetta
 
Powered byWP Ultimate Recipe