Espositori 2022.
Fattorie lucchesi
vino, olio, aceto
Via C. Piaggia 78/a – Tassignano (LU)
Fastuca Il pistacchio siciliano
Pistacchio dolce e salato
Cortile Bentivegna 77 – Favara (AG)
La bottega della carne I Collettiva Coldiretti-Campagna amica
Porchetta, hamburger di propria produzione
Via Baracca 6 – Montecatini Terme (Pt)
Birrificio La Collina
Birra artigianale
Piazza Nazionale 19 – Loppeglia (LU)
Az. Agrituristica Pane e Olio | Collettiva Coldiretti-Campagna Amica
Formaggi di capra
Loc. Camino 1 – Villa Collemandina (LU)
Caffè Ninci
Caffè confezionato
Piazza Napoleone 2 – Lucca
Olio Bove
Olio EVO IGP Toscano
Via di Castello 13 – S. Gennaro (Capannori)
L’oca golosa cioccolateria
Cioccolato artigianale
Via della Comunità Europea, 15 – Figline Valdarno (FI)
Agriapicoltura Signorini
Miele e prodotti dell’alveare, prodotti aromatizzati al miele (biscotti, salumi, formaggi, liquori, birra)
Via Mariani 33, Santa Maria a Monte (PI)
Radical Brewery – Birrificio agricolo
Birra artigianale agricola
Via G. Cantore 176 – Lucca
Mulino di Piezza
Farine di granturco, grano, castagne, ceci, grani antichi, farro, fagioli secchi
Loc. Piezza, 4 – Gallicano (LU)
Az. Agricola Valle Verde di Rocchiccioli Silvia | Associazione produttori filiera Garfagnina
Formaggi vaccini, ricotta, yogurt
Viale Pascoli 4 – Castelnuovo Di Garfagnana (LU)
Caseificio Bertagni | Associazione produttori filiera Garfagnina
Formaggi pecorini, vaccini, misti, caprini e ricotta
Via Provinciale 9 – Pieve Fosciana (LU)
Azienda agricola biologica ” LA RITA ” di Pagani Andrea | Collettiva Coldiretti Campagna Amica
Testaroli, pane, farina di grano di varietà antiche
Via Provinciale SNC – Villafranca di Lunigiana (MS)
L’Orto Piccante di Giorgi Roberto | Collettiva Coldiretti Campagna Amica
Piante del peperoncino e derivati dal peperoncino (salse, confetture, olio, essiccato macinato)
Via dei Pezzini 37/B – Capannori (LU)
Az. Agricola “I Seminanti” | Collettiva CIA Toscana Nord
Prodotti da forno, farine e pasta di grani antichi bio, carciofo di San Miniato, sott’oli, liquori.
Via Ontraino, 47 – San Miniato (PI)
Cooperativa agricola Alle Camelie | Collettiva CIA Toscana Nord
Olio Extra Vergine di Oliva, Vino bio, tea, tisane, conserve
Via della Pieve, 186 – Pieve di Compito (LU)
Vini Apuani | Collettiva CIA Toscana Nord Ovest
Vino, olio extra vergine, vermouth
Via Carriona, 426 – Carrara
Az. Agricola Bonaccorsi Giordano | Collettiva CIA Toscana Nord
Formaggi caprini, Yogurt
Via Colli, 5 – Barga (LU)
Strada del Vino e dell’Olio di Lucca Montecarlo e Versilia
Vini Doc delle Colline Lucchesi e di Montecarlo
Corte Campana 10 – Lucca
Mostrobirraio
Birra artigianale in bottiglia
Via Cesare Battisti 76, Camaiore (LU)
Le Tre Terre
Miele, farro, farina di granturco, mele secche, farina di castagne, cachi essiccati, pomodori secchi
Via Stazione ferroviaria 21 – Ponte di Ceserana – Fosciandora (LU)
Pastificio della Garfagnana
Pasta fresca ripiena e non
Via Roma 110 Fraz. Zinepri – Gallicano (LU)
Sassi Bruni
Farine integrali da grani antichi macinati a pietra; semola di grano duro, farina di tipo 1 di grano tenero Maiorca, pasta integrale e pasta di semola, olio extra vergine di oliva.
Contrada Carcitella – Mazara del Vallo (TP)
Azienda Agrituristica Il Corniolo di Franca Bernardi | Collettiva Coldiretti Campagna Amica
Disidratati a freddo di frutta di varietà locali e antiche, frutta secca, confetture, essiccati, aceto di mele, succhi di frutta
Loc. Le Prade 25 – Castiglione di Garfagnana (LU)
L’Antica Norcineria
Prosciutto Bazzone e biroldo, presidi Slow Food, pane di patate, salumi e formaggi
Via Rinascimento, 6 – Ghivizzano (LU)
Bontà della Garfagnana – Vivi la terra dove il tempo non corre
Formaggi, Salumi, funghi, confetture, noci, pasta, birra, legumi, farine, pane di patate, farro, pane di castagne
Via del Fiore, 1 – Fraz. Roggio – Vagli di Sotto (LU)
Il Cappelletto Matto
pasta fresca (tortellini, tortelloni, tigelle) e prodotti gastronomia
Via Carnione 12/A – Baiso (RE)
Le Vigne del Grillo
vino, olio, frutta antica, ortaggi, marmellate
Via del Grillo, 374 – Fraz. Pieve – Camaiore (LU)
Toscana in tavola
Salse per crostini, zuppe, minestre, sughi di pomodoro, ragù, legumi, secondi di carne in barattolo di vetro
Via Aldo Moro 52 – Loc. Le Badie – Castellina Marittima (PI)
Tenuta Mariani
Vino, olio, spumanti
Via Crocicchio, 519 fraz. Bozzano – Massarosa (LU)
Scoppolato di Pedona
Formaggio e creme a base di “Scoppolato”
Via Lucchesi 21/c – Camaiore (LU)
Poderi di Garfagnana | Collettiva Vivi la terra dove il tempo non corre
Vino
Via della Stazione – Camporgiano (LU)
Pesto Più di Prà
Pesto genovese, salsa di noci
Via Branega 23 – Genova (GE)
Officine del Peperoncino | Collettiva Cia Toscana Nord
Birra artigianale e preparati a base di peperoncino
Via di Mutino, 899/E – 55100 Chiatri Lucca
Cooperativa L’Unitaria | Collettiva Cia Toscana Nord
Conserve e verdure sott’olio e sott’aceto, marmellate, zuppe in vasetto
Via Del Sesto 1 – 55016 Porcari (Lu)
I necci di Luigi Vanni
pane, farina di castagne, castagnaccio, necci, torte salate, biscotti
Via Pian d’Ara 1 – Loc. S. Donnino – Piazza al Serchio (LU)
Cremeria Opera
panettoni, cioccolata calda, crepes dolci e prodotti natalizi
Viale Luporini 951 – 55100 Lucca
Consorzio per la tutela del Farro della Garfagnana IGP
Farro della garfagnana IGP, confetture, farine, pasta, biscotti
Loc. Staiolo, Sillicagnana (LU)
Azienda agricola Stefano Baisi | Collettiva Coldiretti Campagna Amica
Formaggi vaccini e altri derivati (mozzarelle, ricotta, yogurt)
Via Chiassitana 3 – Lammari – Capannori (Lu)
Ciauru di Sicilia
Cannoli, cassata siciliana, frutta martorana e pralineria varia, pistacchio, creme e patè, dolci vari siciliani
Cortile Bentivegna, 77 – Favara (AG)