Dalla Sardegna a Lucca in mostra i sapori sardi

pecorino

La Sardegna ha deciso di promuoversi a Il Desco con le sue prelibatezze e i suoi sapori unici. La regione insulare sarà rappresentata dall’azienda agricola Truvunittu di Osilo, in provincia di Sassari, produttrice di creme di formaggi, ricotta fresca e affumicata, detta “mustia”, e del rinomato formaggio di Osilo, a marchio Slow food, premiato dalla nota casa editrice del Gambero Rosso.

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