Gara Giovani Chef – IV Edizione

Quattro selezionati chef under 35 provenienti da tutta la Toscana si sfideranno in un contest durante il quale avranno 25 minuti di tempo per preparare un piatto utilizzando, come ingredienti, quattro dei prodotti presenti al Desco.

Saranno giudicati da una Giuria composta da esperti del settore eno-gastronomico italiano.

A ciascun piatto sarà abbinato un vino. L’evento è aperto al pubblico che potrà degustare un piccolo assaggio dei piatti in gara.

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La gara si svolgerà al Real Collegio, nella Sala allestita ad area show cooking, sabato 30 novembre 2019 dalle ore 15,30 alle ore 18,30.

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