Tutti a tavola

Anche quest’anno  i ristoratori lucchesi presentano Tutti a Tavola…Esco dal Desco: 15 i ristoranti aderenti alla rassegna che presentano uno speciale menù a prezzo promozionale con al centro i prodotti del territorio fino al 10 dicembre, .

A testimoniare un legame sempre più stretto con il Desco, quest’anno ogni ristoratore ha deciso di coinvolgere un espositore della mostra mercato: tutti i menù proposti sono infatti preparati o accompagnati proprio con i prodotti che derivano dal gemellaggio con il produttore scelto, un modo per radicare sempre più la sinergia tra i produttori ed il sistema della ristorazione, luogo per eccellenza in cui i prodotti del territorio si esaltano.

Sono previste delle cene degustazione in alcuni ristoranti, in cui la collaborazione tra ristoratore e produttore sarà sublimata e raccontata ai presenti, per una serata di vera e propria cultura enogastronomica di cui ricordiamo la prossima data venerdì 1 dicembre all’antica Locanda dell’angelo e da Satura.

Rassegna gastronomica realizzata nell’ambito del progetto Vetrina Toscana a Tavola, promosso dalla Regione Toscana e coordinato da Unioncamere Toscana, con la collaborazione della Camera di Commercio e dei Cat delle associazioni Confcommercio e Confesercenti.

Scopri i ristoranti e le proposte di menu