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	<title>Il Desco &#187; gastronomia</title>
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	<description>Sapori e saperi lucchesi</description>
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		<title>Coop l&#8217;Unitaria</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Oct 2010 16:36:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La Cooperativa L’Unitaria, nata nel 1981, opera nei comparti dei cereali e degli ortaggi.
Per quanto riguarda gli ortaggi, in particolare, si tratta di produzioni locali tipiche particolarmente apprezzate quali i cocomeri e i meloni di Orentano, i pomodori, le Pesche e i Kaki del Morianese, lo zucchino della lucchesia e la sterminata famiglia di fagioli...]]></description>
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		<title>International Academy of Italian Cuisine</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Oct 2010 15:30:26 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le nostre lezioni si svolgono in cucina con metodo pratico, offrendo la possibilità di immergersi totalmente nello studio della cucina italiana e, in un secondo tempo, di effettuare uno stage formativo presso ristoranti di lunga esperienza e alto valore.]]></description>
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		<title>Pastificio Mennucci</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Oct 2010 14:44:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La nascita del Pastificio Mennucci risale alla fine del secolo scorso nella campagna Lucchese, zona di grandi tradizioni alimentari. Giovan Battista Mennucci, acquisita una modesta attività alimentare a carattere artigianale ...]]></description>
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		<title>IL Vigneron</title>
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		<pubDate>Fri, 22 Oct 2010 08:22:34 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Questa è la storia della nascita di una passione, che in seguito si è trasformata in una vera e propria attività commerciale. Il protagonista di questa aventura è Alvaro Ferrari che racconta così la sua esperienza:
“ Da sempre ho seminato un po' di formenton otto file per uso familiare...]]></description>
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		<title>Piccoli e grandi cuochi</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Nov 2009 17:45:46 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Una classe di pasticceri davvero speciale domenica al Desco!
Presso la Sala del Gusto, si è tenuto un corso sui famosi “Befanotti”, i biscotti della Befana;  ma la vera notizia sta nella “qualità” dei partecipanti...]]></description>
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		<title>C&#8217;erano tre sorelle&#8230;</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Nov 2009 15:18:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dalla liguria con…le focacce! Elena, Erica e Pamela le tre giovanissime sorelle dell’omonima focacceria genovese sono le nostre prime “ospiti speciali”.
Alegre, divertenti e divertite...]]></description>
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		<title>Un regalo dello Chef Pardini</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Nov 2009 16:04:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Lo chef Gianluca Pardini dell'International Academy of Italian Cuisine ci regala la ricetta dei:
Tortelli ripieni con verdure, spezie e frutta secca al ragù di frattaglie che presenterà al Desco, presso la Sala del Gusto, sabato 21 novembre alle ore 15.30
Attenzione, cominciamo....]]></description>
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