Iscrizioni gara giovani chef ancora aperte

piatto con ciboFino al 20 novembre 2017 è possibile presentare la propria candidatura per partecipare alla  Gara Giovani Chef – Il Desco 2017 II^ Edizione indetta dalla Camera di Commercio di Lucca.

Tra tutte le candidature pervenute saranno selezionati da parte di una Giuria di professionisti quattro Giovani Chef che si sfideranno fra loro con una ricetta.

Durante la gara i Giovani chef dovranno elaborare il piatto in venti minuti cronometrati durante i quali ogni Chef dovrà descrivere le fasi di preparazione, si svolgerà al Real Collegio, nella sala Viola Wine School, sabato 9 dicembre 2017 dalle ore 15:30 alle ore 18:30.

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