Degustazioni

Degustare significa assaggiare il vino con attenzione, collegare le sensazioni percepite alla sua storia e alla sua evoluzione. E soprattutto imparare a conoscerlo e ad esprimere una valutazione non condizionata dalle proprie preferenze.

  • domenica 19 novembre 2017
  • domenica 26 novembre 2017
  • domenica 3 dicembre 2017
  • domenica 10 dicembre 2017
ore 18:00 – 20:00 Degustazione guidata
Tenuta di Valgiano: vecchie annate
Scopriremo in una importante verticale l’evoluzione e il potenziale di questo grande rosso della nostra regione.
Max 35 pax (a pagamento e su prenotazione). Info prenotazioni - Form di prenotazione
A cura di AIS

Sala Viola Wine School

ore 18:00 – 20:00 Degustazione guidata
Champagne (prima parte)
Lo Champagne in alcune delle sue piu' importanti declinazioni per comprenderne la versatilita' e la filosofia che lo ha reso cosi' universale. A confronto le maison Dom Ruinart e Cristal Roederer. Max 40 pax - A pagamento (costo € 40,00) e su prenotazione. Info prenotazioni - Form di prenotazione
A cura di: AIS
Sala Viola Wine School

ore 18:00 – 20:00 Degustazione guidata 
Old Whisky
Le bottiglie tutte esclusive e spesso di difficilissima reperibilita' garantiranno una serata indimenticabile accalorata dalla partecipazione dell’esperto Leonardo Calo'.
Max 25 pax. A pagamento (costo € 30,00) e su prenotazione. Info prenotazioni - Form di prenotazione

A cura di: AIS
Sala Viola Wine School

ore 18:00 – 20:00 Degustazione guidata
CHAMPAGNE seconda parte

Madame Barbe Nicole Ponsardin a Lucca. Una grande donna (e una maison) che piu' di tutte ha influenzato lo Champagne nella storia. max 40 pax (a pagamento e su prenotazione). Info prenotazioni - Form di prenotazione
A cura di AIS
Sala Viola Wine School

Per informazioni: Camera di Commercio di Lucca – Promozione interna ed estera – tel: 0583.976.660/ 403 – info@ildesco.eu