Articoli nella categoria Sapori

Ristorante Mecenate

Nel verde delle colline Lucchesi, tra splendide ville rinascimentali, regalatevi una piacevole sosta enogastronomia.
Per voi, tutti i giorni, Stefano e Soedad preparano espressamente pane e focacce proposti con una vasta scelta di formaggi e salumi tipici….
Ottime le carni, nella migliore tradizione toscana; la pasta fatta a mano e i dolci fatti in casa in abbinamento [...]

Ristorante Botton d’oro

Il ristorante “Il Botton d’Oro” di San Lorenzo a Vaccoli è situato nella zona collinare attorno alla cerchia muraria della città…

Consorzio Tutela DOP

Il Consorzio si è costituito il 24 giugno 2005 dopo il riconoscimento nazionale del 2001 e quello europeo del 23/10/2004…

Pastificio Mennucci

La nascita del Pastificio Mennucci risale alla fine del secolo scorso nella campagna Lucchese, zona di grandi tradizioni alimentari. Giovan Battista Mennucci, acquisita una modesta attività alimentare a carattere artigianale …

IL Vigneron

Questa è la storia della nascita di una passione, che in seguito si è trasformata in una vera e propria attività commerciale. Il protagonista di questa aventura è Alvaro Ferrari che racconta così la sua esperienza:
“ Da sempre ho seminato un po’ di formenton otto file per uso familiare…

A.A. Lo Sgretoli

Scendendo dalle colline di Cercatoia verso Porcari, quando sei giunto nei pressi della località detta Micheloni, in frazione di Turchetto, ti trovi davanti il bel caseggiato dell’azienda agricola “Lo Sgretoli”…

Coop l’Unitaria

La Cooperativa L’Unitaria, nata nel 1981, opera nei comparti dei cereali e degli ortaggi.
Per quanto riguarda gli ortaggi, in particolare, si tratta di produzioni locali tipiche particolarmente apprezzate quali i cocomeri e i meloni di Orentano, i pomodori, le Pesche e i Kaki del Morianese, lo zucchino della lucchesia e la sterminata famiglia di fagioli…

Associazione Donne in Campo

L’associazione si impegna a mantenere le tradizioni rurali, a preservare il territorio e l’ambiente, la biodiversità e a sviluppare i servizi sociali nelle aree rurali. Organizza convegni, mercati, fiere, seminari, corsi di formazione e altre iniziative pubbliche.

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