Archivio per il mese di novembre 2009

Fagiolo di Lucca vs fagiolo di Sorana

22 novembre
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Abbiamo avuto molte richieste di partecipazione al Desco, anche da parte di aziende che non hanno sede in provincia di Lucca… che fare, il regolamento non lo prevede, ma

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L’I.P.S.A.R. “Fratelli Pieroni” di Barga

22 novembre
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Nel complesso, l’Isi è frequentato da circa 870 studenti, con prevalenza degli alunni iscritti all’Istituto Alberghiero; il personale è costituito da circa 140 docenti e da 40 unità di personale…

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A scuola d’arte … con frutta e verdura!

22 novembre
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Con lui frutta e gli ortaggi non sono più gli stessi! Un semplice spelucchino e molta abilità tecnica e fantasia, ed ecco una cornucopia nascere da una zucca…

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Niente cioccolata! :(

22 novembre
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Oh no,
per motivi indipendenti (ci potete credere!!!!) dalla nostra volontà, il laboratorio “Olio d’oliva e cioccolata”, previsto per le ore 15.30… è stato annullato.

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Necci per tutti

21 novembre
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Ce li abbiamo per tuti i gusti.  Nel primo chiostro Gualtieri li prepara nel modo più tradizionale, sul sasso morto: si prepara l’impasto, si scaldano bene i sassi sulla brace. Sono dei sassi rotondi e piatti di una pietra che trttiene bene il calore. Si appoggiano foglie di castagno sulla pietra e in queste si [...]

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